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移民希腊,吃遍地中海美食

2018-10-12 14:53:45        作者 :津桥移民 ---

  希腊是西方文明的起源地,历史悠久,美如神话。希腊的美食也不容小觑,那带着浓浓的地中海风情的美食,一定也会让你牵肠挂肚。今天,小编就带着大家探探希腊的美食。

  希腊式沙拉

  希腊饮食胜在新鲜的材料、调味料和橄榄油。希腊橄榄油质量 * ,温和的气候也孕育了当地的蔬菜水果。希腊式沙拉通常主要由番茄 ,黄瓜,洋葱 ,羊乳酪,油,醋和橄榄做成。就地取材,看似杂乱,其实美味无比。

  烤羊肉

  希腊人极其喜欢吃羊肉,希腊的羊肉没有骚味,烤好后特别香,令人垂涎三尺。

  莓兹

  即希腊拼盘。莓兹源自于土耳其语,指众多的小菜。希腊拼盘可以由无数的凉菜、热菜,以及肉类、鱼类、奶酪或蔬菜为主的小菜组成。 * 简单的就是用橄榄和若干片羊奶干酪组成的小盘。在食用希腊拼盘时,人们一般会搭配啤酒、茴香酒或者希腊白兰地。

  茴香酒

  希腊 * 特色的酒就是这种用茴香泡制的白兰地,由于酒精浓度较高,所以饮用时一般会加很多冰块和少许水。香味浓郁,口感独特,是希腊人 * 爱的传统小酒。

  莫萨卡

  这是希腊的国菜,烘焙的,类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂,还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。

  这些美食是否让你大“吃”一惊?

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